Ändrad meny

Sent i går kväll ringde telefonen....det var från Danmark och SOS International. Doktor Mikael hade läst journalerna och allt hade gått bra och alla värden var ok nu. På frågan hur länge han måste avstå från bilkörning blev det ett helt annat svar än från den spanska läkaren. 

Enligt SOS läkaren var det ok att köra redan nu. Vi stannar ändå en vecka till för säkerhets skull.....innan vi börjar röra på oss mot Alicante. 

Kvällen bjöd på en vacker himmel i rosa toner.

Natten var lugn och vi sov gott båda två. Ingemar tyckte det var skönt att slippa bli väckt av sköterskor, som skulle bädda om sängen mitt i natten, eller av skramlande vagnar och pratande sköterskor. :))

På förmiddagen fick vi besök av Benny och Ann Kristin, som hade lite fikabröd med sig. Det blev kaffe ute i solen....tillsammans med mängder av flugor ...usch!!  

De var nu på väg mot Valencia för el-problem, som de hade i bilen. De har varit så underbara och hjälp mig och skjutsat mig till sjukhuset mm. 

Hoppas vi ses ner över innan ni hinner för långt ner. :))

Från och med idag blir våran mathållning problematisk.....ja det gäller att tänka efter :)

Ingemar ska äta så lite fett som möjligt, helst inga charkuterivaror och endast något enstaka ägg, inget nötkött, men mycket fisk. Kyckling och fläsk är OK och massor av frukt och grönsaker. Haha.....han som inte gillar frukt och inte gärna grönsaker heller, men vill ha massor av smör på smörgåsen och gärna bra med pålägg. Alkohol ska han också avstå från.

Själv har jag ju kört lite lchf  och då liberalt. Mycket ägg och mycket fett och också massor av grönsaker, men ingen frukt. Hur ska vi få det att funka, med gräddsåser och fet yougert, ägg till frukost. Det blir att tänka till!!

Så idag tog jag bussen för att handla.... grönsaker, frukt, kyckling, fläskfilé samt fisk och vin för det får han ta ett glas om dagen...sa båda läkarna :))

 Nu ska vi nog klara frukostar och måltider till oss båda.